Tartufesta
43° Tartufesta del bianchetto romagnolo
E’ in arrivo la 43° edizione della Tartufesta del “Bianchetto romagnolo” (Tuber borchii), a Bagnacavallo in provincia di Ravenna, che per la prima volta si trasferisce dalla pineta di Ravenna al Circolo Frassati di Bagnacavallo.
La manifestazione è organizzata annualmente dall’Associazione Tartufai Ravenna per promuovere la conoscenza del Tartufo bianchetto di pineta o Tuber borchii attraverso la degustazione di piatti a base di Tuber borchii fresco.
Il Circolo Frassati vi aspetta la sera del sabato 1 aprile e a pranzo e cena la domenica 2 aprile 2023. In concomitanza è previsto inoltre lo svolgimento di un mercatino dei tartufi e funghi romagnoli.
