Al centro della rotonda orientale di ingresso a Conselice si può ammirare il monumento al ranocchio. E’ una curiosa opera di Gian Piero Baldazzi inaugurata nel 2000, dedicata al protagonista, suo malgrado, della nota Sagra del Ranocchio. Quest’ultima si tiene ogni anno nella terza settimana di settembre. In tale occasione il ranocchio viene cucinato secondo le indicazioni della prelibata ricetta locale.
La fama di Conselice come città dei ranocchi risale all’Ottocento. E’ quello il periodo in cui si diffonde nel territorio la risicoltura, grazie alla presenza di ampi ambienti umidi e adatti solo a questo tipo di coltivazione.
Il monumento al ranocchio si trova all’ingresso della città di Conselice, al centro della rotatoria di via Puntiroli.
