La Sagra delle Sfogline di Massa Lombarda si svolge a fine agosto e ha come momento culminante la famosa gara delle sfogline nel corso della quale, massaie e non, si sfidano in velocità e destrezza tirando la sfoglia per farne tagliatelle da gustare con un ottimo ragù.
La sagra è legata all’attività speciale del fare o tirare la sfoglia con il matterello, esaltando il lavoro della sfoglina – cole
i che tira la sfoglia con il matterello – e valorizzando una tradizione che oggi rischia di perdersi.
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Ulteriori informazioni
Area Feste
Indirizzo: Via Rabin – Massa Lombarda – 48024 (RA)
Telefono: 335 7236903 Antonio – 334 8638659 Sahara
E-mail: urp@comune.massalombarda.ra.it
URL: https://www.comune.massalombarda.ra.it/Citta-e-territorio/Eventi-e-Manifestazioni/Calendario-eventi/35-SAGRA-DELLE-SFOGLINE
Come arrivare
La sagra si svolge presso l’Area Feste (via Rabin), a poca distanza dal centro cittadino.
Ampie possibilità di parcheggio. Parzialmente accessibile ai diversamente abili.
Prezzo: offerta libera
(Aggiornato al 01/09/2022)
