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SAGRA DELLE SFOGLINE

La Sagra delle Sfogline di Massa Lombarda si svolge dal 25 al 31 agosto 2022 e ha come momento culminante la famosa gara delle sfogline, nel corso della quale massaie e non, si sfidano in velocità e destrezza tirando la sfoglia per farne tagliatelle da gustare con un ottimo ragù.

La sagra è legata all’attività speciale del fare o tirare la sfoglia con il matterello, esaltando il lavoro della sfoglina – coleSagra delle sfoglinei che tira la sfoglia con il matterello – e valorizzando una tradizione che oggi rischia di perdersi.

La giornata del 26 agosto è dedicata all’11a Festa del buco incavato

PROGRAMMA completo

Stand gastronomico

sabato 27 agosto ore 20.30
Gara delle sfogline

Ulteriori informazioni

Area Feste
Indirizzo: Via Rabin – Massa Lombarda – 48024 (RA)
Telefono: 3357236903 Antonio – 3348638659 Sahara
E-mail: urp@comune.massalombarda.ra.it
URL: http://www.comune.massalombarda.ra.it/

Come arrivare
La sagra si svolge presso l’Area Feste (via Rabin), a poca distanza dal centro cittadino.
Ampie possibilità di parcheggio. Parzialmente accessibile ai diversamente abili.

Prezzo: offerta libera

(Aggiornato al 26/07/2022)

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